CAS N.º 121-33-5

La vainillina (3-metoxi-4-hidroxibenzaldehído, CAS 121-33-5) es el principal componente aromatizante de la vaina de vainilla y una de las sustancias aromatizantes más utilizadas en la industria alimentaria mundial.Con su característico aroma dulce, cálido y cremoso a vainilla, la vainillina se utiliza en bajas concentraciones en productos de panadería, confitería, productos lácteos, bebidas y postres para brindar un sabor a vainilla equilibrado.Nuestra vainillina de grado alimenticio es un polvo cristalino de color blanco a ligeramente amarillo, fácilmente soluble en etanol, que cumple con las normas GB 1886.16-2015 (Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para la Vainillina Aditiva Alimentaria), FCC V y los requisitos de pureza de JECFA.Como fabricante, suministramos vainillina de alta pureza con una capacidad de suministro a granel estable, precios competitivos directamente de fábrica y documentación de calidad completa para clientes de todo el mundo.