

Polvo de maca peruana/Yunnan a granel, malla 80-120, grado alimenticio | CAS 84736-19-0
Artículo n.° :
LEAFCHEM053Pedido (MOQ) :
100kgsOrigen del producto :
ChinaColor :
Yellow Maca: Pale yellow; Black Maca: Dark gray; Red Maca: Pale purplePuerto de embarque :
Shanghai, ChinaPlazo de entrega :
2-3 weeksPeso :
25kgN.º de CAS. :
84736-19-0Apariencia :
Fine, loose powder with characteristic mild pungent aroma of Maca, no cakingEnsayo :
100% pure natural Maca powder (no additives); Protein ≥10.0%, Moisture ≤10.0%, Total Ash ≤5.0%Solicitud :
Dietary supplements & health food Functional foods & solid beverages Traditional foods Animal nutrition & pet care
Ventajas principales
Especificaciones técnicas
| artículo | Especificación/Descripción | Método de prueba/Observaciones |
| Origen de la materia prima | Importado de los Andes peruanos o cultivado en zonas de gran altitud como Yunnan, China. | Certificado de origen |
| Variedad y color | Polvo de maca amarilla, polvo de maca negra, polvo de maca roja | Inspección visual; diferentes variedades con enfoques de eficacia ligeramente diferenciados |
| Apariencia | Polvo fino con el característico aroma suave y picante de la Maca. | Evaluación sensorial |
| Tamaño de partícula | Malla 80-120 (personalizable) | Método del tamiz |
| Humedad | ≤ 10,0% | ICP-MS/Espectroscopia de Absorción Atómica (AAS) |
| Ceniza total | ≤ 5,0% | Método de ignición gravimétrica |
| Proteína | ≥ 10,0% | Método Kjeldahl |
| Límites microbianos | El recuento total de bacterias, coliformes, mohos y levaduras, Salmonella, etc. cumple con los estándares alimentarios del país importador y el mercado de destino. | Método de cultivo microbiano |
| Residuos de metales pesados y pesticidas | Los residuos de plomo, arsénico, cadmio, mercurio y pesticidas comunes cumplen con las normas de la UE, EE. UU. o China. | ICP-MS / GC-MS |
Campos de aplicación clave
Preguntas frecuentes: Polvo de maca
P: ¿Qué es el polvo de maca y qué lo convierte en un “superalimento”?
R: El polvo de maca es un polvo fino natural procesado a partir de los rizomas secos de Lepidium meyenii (una planta de la familia Brassicaceae) originaria de los Andes peruanos, mediante limpieza, corte, secado a baja temperatura y molienda fina. Es reconocido como un superalimento clásico y adaptógeno porque conserva un perfil nutricional completo, incluyendo alcaloides únicos específicos de la maca (macaenos, macaamidas), glucosinolatos, fitoesteroles, aminoácidos y oligoelementos. A diferencia de los suplementos de un solo nutriente, regula el cuerpo de forma holística, favorece la resistencia al estrés y aumenta la vitalidad general, con una historia milenaria de consumo seguro en Sudamérica.
P: ¿Cuáles son las diferencias en los enfoques de eficacia entre el polvo de maca amarilla, negra y roja?
A: El polvo de maca amarilla, negra y roja comparte las propiedades adaptogénicas centrales de aumento de energía y equilibrio endocrino, y sus enfoques de eficacia tradicionales están ligeramente diferenciados según la variedad, lo que proporciona una base para la diferenciación de productos:
Polvo de maca amarilla: la variedad más común y rentable, enfocada en el aumento general de energía y la mejora de la vitalidad general, adecuada para la suplementación nutricional diaria y el desarrollo de alimentos funcionales para el mercado masivo;
Polvo de Maca Negra: Considerada como la variedad premium, con la mayor concentración de ingredientes activos, enfocada en mejorar la función sexual, apoyar la fertilidad y aumentar la resistencia física, ideal para suplementos de salud masculina y productos de nutrición deportiva;
Polvo de maca roja: enfocado en el equilibrio hormonal, el alivio de los síntomas de la menopausia y la regulación emocional, con efectos obvios en la salud femenina, adecuado para suplementos de bienestar femenino y productos para el equilibrio del estado de ánimo.
P: ¿Cuáles son las principales actividades biológicas del polvo de maca respaldadas por la investigación?
A: Respaldado por el uso tradicional y la investigación científica moderna, el polvo de maca tiene múltiples actividades biológicas verificadas para la salud humana:
Mejora de la energía y la resistencia: reduce la fatiga física, mejora el rendimiento del ejercicio y aumenta los niveles de energía diarios al regular el metabolismo energético en el cuerpo;
Apoyo a la salud endocrina y reproductiva: Los macaenos y macaamidas únicos ayudan a equilibrar el sistema endocrino, mejoran la función sexual tanto en hombres como en mujeres y apoyan la salud reproductiva;
Regulación del estrés y del estado de ánimo: como adaptógeno, ayuda al cuerpo a afrontar el estrés físico y mental, alivia la ansiedad y favorece el equilibrio emocional;
Apoyo para la salud femenina: alivia los síntomas de la menopausia, como los sofocos y los cambios de humor, y favorece el equilibrio hormonal de mujeres de todas las edades.
Además, también proporciona apoyo nutricional básico para el cuerpo con su riqueza en proteínas, minerales y aminoácidos.
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